Osječko pivo kuha se od daleke 1697. godine i najstarije je hrvatsko pivo, pa se sada i reklamira sloganom „prvo hrvatsko pivo“. Iduće srijede otvara se manifestacija Dani prvog hrvatskog piva, koja će zamijeniti dosadašnju priredbu Jesen uz Osječko. Uz samu činjenicu da Osječko pivo poduzima veliku ofanzivu u nastupu na tržištu, dodatni razlog da se radujemo ovoj pivskoj fešti jeste činjenica da ona afirmira i našu stranicu.

Sveti otac Benedikt XVI, vrhovni poglavar katoličke crkve, proteklog je vikenda posjetio Češku. Za trodnevnog posjeta služio je mise u Pragu, te u Brnu i Staroj Boleslavi. Bio je to prvi posjet pape Česima nakon dvanaest godina. Pa što, možda će netko reći – kod nas je njegov prethodnik, blaženi Ivan Pavao Drugi dolazio svaki čas i bio kao kod kuće. Da, ali mi ga nismo dočekivali prigodnom reklamom za pivo, kao što su to učinili Česi.

Pivo i samostani se međusobno prožimaju! Taj je utjecaj dvosmjeran. Neću posebno obrazlagati da redovno uživanje piva na potpuno poseban način usmjerava život samostanski. Taj učinak može dobro razumjeti svatko onaj, tko je neko vrijeme živio u samostanu. Pokušat ću dočarati i daleko suptilniji utjecaj, jer naime redovnici, baveći se proizvodnjom piva, daju tom životu potpuno posebnu, do tada nepoznatu kvalitetu.

Buzetska pivovara (BUP), iako drži svega sedam posto domaćeg tržišta piva, planira veliki iskorak u izvozu svojeg brenda Favorit u Italiju i na Kubu. Direktor pivovare iz Buzeta Vjekoslav Osvatić bio je član hrvatske delegacije koja je na čelu s predsjednikom Stjepanom Mesićem prošlog tjedna posjetila Kubu. Premda je bila riječ o prijateljskom posjetu, političko-gospodarska delegacija dogovorila je i neke konkretne poslove. Piše Darko Bičak u Poslovnom dnevniku.

Postoje neke stereotipije koje se svakodnevno potvrđuju u praksi. Kada je riječ o tome koje se pivo najviše traži, dakle i najviše prodaje u kojem kutku globusa, taj popis vrvi od općih mjesta. naravno, najviše se prodaju ona piva čije se reklame najviše vrte na televiziji, a najviše se reklamiraju oni koji su najjači, čitaj: najbogatiji. Pozor: ovdje nema naročite kvalitete, tu se ne spominju pivski specijaliteti.

Sad već znamo – pobjednici njemačkih parlamentarnih i kancelarskih izbora su CDU/CSU, to jest Kršćansko-demokratska, odnosno Kršćansko-socijalna unija i dosadašnja kancelarka Angela Merkel, koji na vlasti ostaju zahvaljujući prije svega odličnom rezultatu koalicijskog partnera – liberalne FDP (Freie demokratische Partei). Pivopije na Okoberfestu znale su to već u četvrtak, kada su u anketi što ju je na Wiesnu proveo dnevnik Abendzeitung glasovale jednako.

Oktoberfest je gotovo jednako kao po izvrsnom pivu poznat i po sjajnoj hrani. Možda nekome klasični bavarski specijaliteti i neće prijati, pa će se odlučiti za neko opće mjesto svjetske kuhinje, no svakome preporučujem da kuša baš ono što je specifično za kraj u kome se održava pivska fešta. Jedna od tih stvari su bijele kobasice. Uz njih vam ne treba ništa osim pereca i piva, ali moguće se mnoge kombinacije. Evo jedne.

Navodno, Kosoričina Vlada planira reviziju broja branitelja. Šteta, propast će dobar vic: baš smo se počeli bližiti duhovitom omjeru od jednog branitelja na jednog Hrvata, s perspektivom da u Guinessovu knjigu rekorda uđemo prije negoli u Europsku uniju. Pogon se taman fino uhodao, bilo je dovoljno da se u Ministarstvo humora, znano i kao Ministarstvo branitelja, dođe s osobnom i dva svjedoka, vjerodostojna kao one sitne protuhe što se motaju po birtijama oko Općinskog suda i koje svi suci poznaju, a možeš im kupiti svjedočenje za jedan vinjak.

Je li na pomolu novi pivski (sudski) rat, doduše ne posebno velikih razmjera? Naime, vjerojatno će baš u sudnici završiti slučaj licenčnih prava za kuhanje piva Kvasar s dodatkom meda. Autor toga jedinstvenog piva, o kojem smo i mi pisali s lica mjesta, gospodin Jiři Jelinek, je doduše svojedobno prodao licencu za kuhanje Kvasara pivovari Černa Hora, ali tvrdi da je ugovor istekao.

Za posjetitelje izvan Bavarske nije baš jednostavno bezbolno se probijati kroz džunglu Oktoberfesta, pa je dobro unaprijed naučiti nekoliko jezičnih caka, koje mogu pomoći da se izbjegnu nesporazumi. Kao prvo, u Münchenu nitko ne kaže Oktoberfest, nego Wiesn, pa i mi na našoj stranici pokušavamo čitatelje priviknuti na taj termin. Ali pozor – je li ispravno baš Wiesn, ili bi trebalo biti Wies'n, Wiesen, ili pak Wiese?