Još kod 30 posto zaključili smo da to nema smisla, a i nakon 41 posto priča se izgleda nastavlja. Naime, pivo Sink The Bismarck, koje je prije par dana predstavila škotska mini pivovara Brew Dog, najjače je pivo na svijetu samo privremeno. Njemački mediji već najavljuju da Schorschbrau priprema novo preuzimanje titule. koje po redu, ne pitajte, jer to više nije lako pratiti. Ali, nije samo to.

Nažalost, nešto o tome kako bi mogla izgledati pivovara budućnosti znaju i čitatelji ove stranice, jer često objavljujemo dramatične članke o tome kako pivo ide k vragu. Još gore to izgleda u tematskom broju časopisa Brewers Guardian, koji na trideset stranica analizira stanje u pivarstvu i prognozira trendove. Upozoravamo čitatelje slabijeg srca da ovo čitaju na vlastitu odgovornost i molimo ih da barem žene i mladež maknu od računala.

Kada je riječ o pivu, Česi nam s pravom služe kao svijetli primjer, jer kod njih je pivo stvar povijesti, identiteta, mentaliteta, nacionalnog ponosa i načina života. Njima je pivo tekući kruh u pravom smislu te riječi. Ali i tamo je sve teže biti pivar. Tako su na primjer Karlovy Vary, znamenito ladanjsko mjesto imali pivovaru, koja je 120 godina smatrana obiteljskim srebrom, a koja danas više ne postoji.

Paris Hilton se napila i svima pokazala gaće, sažetak je vijesti koju danas prenose mediji diljem svijeta. Vijest, urađena po školskom obrascu takozvanog negativnog primjera, koja može direktno u novinarske udžbenike u lekciju „ovako se ne radi“, kaže još da je sirota Hiltonica zapravo htjela u Brazilu pogledati karneval, ali kako joj nitko nije htio platiti putne troškove, onda je iskamčila gažu na promociji novog piva.

Iz Svitava smo glavnom prugom stigli do stranice Rajec-Jestřebi i čeka nas oko tri kilometra pješačenja do Černe Hore. Na šumovitom brdašcu stoji dvorac, pod njim dražesna pivovara. Do dvorca nema svrhe ići, jer nije otvoren, nego se koristi kao dom umirovljenika. Ali zato pivovara zaslužuje posjet. To je klasični primjer vlastelinske pivovare. Jamačno je radila još 1530. godine, kada je spomenuta u dokumentu, kojim su braća Černohorski dijelila i ovjeravala svoju imovinu.

Prošlo je točno tjedan dana kako smo prenijeli vijest da je u (besmislenom) nadmetanju za titulu najjačeg piva na svijetu novu bitku odnijela njemačka mini pivovara Schorschbrau, skuhavši pivskog monstruma s nevjerojatnih 40 posto alkohola. Još se glasovi čuđenja nisu ni stišali, a potučena škotska pivovara Brew Dog uzvraća udarac i uzvikuje: Potopite Bismarcka! Upravo tako (Sink The Bismarck) zove njihovo pivo koje ima – 41 posto alkohola.

Vijest koja je prošlog ljeta odjeknula svijetom uglavnom je govorila o možebitnom otvaranju zakukuljene komunističke Sjeverne Koreje, a glasila je: tamošnja televizija po prvi put u povijesti emitirala je reklamu, a bila je to reklama za pivo. No, ta vijest ima čitav niz konotacija kojima se svijet tada nije bavio, a taj se projekt kasnije još i razvijao, pa tako danas opet imamo razloga spomenuti „Ponos Pyongyanga“, pivo Taedoggang.

Gledajući kroz prozor, čini se da proljeće nikad neće doći. Sve je bijelo, a temperature se tvrdoglavo drže negativnog predznaka. Ali supermarketi su puni svježeg povrća, pa možete prizvati proljeće juhom od mrkve, koja će podgrijati vaše nestrpljenje i potaknuti na planove sadnje u vrtu. Guinness, taj gusti kremasti stout dat će posebnu draž ovom jelu, a točka na i je zvjezdica egzotičnog anisa.

Mnogi ljudi misle da je za proslavu Valentinova najpodesniji ružičasti šampanjac, ali postoje i bolja pića za tu prigodu. Amanda Hodges Weir na portalu Suite101.com predlaže gusta piva punog okusa, koja se odlično slažu s poklonjenom bombonjerom, čineći sjajnu romantičnu kombinaciju. Ali, da bi se pivo sljubilo s čokoladom treba znati što odabrati, da ne ispadne poput sparivanja crvenog graha i riže.

Dan svetog Valentina, odnosno Valentinovo jedan je od najraširenijih blagdana, a Valentina slave svi, bez nacionalnih konotacija. U svakom slučaju, svetac čiji spomen danas obilježavamo obavijen je velom tajne. Naime, tri su moguća Valentina, čiji dan slavimo: jedan je bio ranokršćanski svećenik u Rimu, drugi provincijalni biskup izvan Rima a treći mučenik u Africi – svi su živjeli u trećem stoljeću.