Regionalna suradnja

ps
1 2 3 4 5 6 7 »   

24.04.2014.
Europa
Stogodišnja pipničarka

Stogodišnja pipničarka

Dolly Saville ovih dana puni medijske rubrike tipa „vjerovali ili ne," ta nevjerojatna žena radi u pivnici i toči pivo, iako joj je sto godina. Red Lion Hotel, pivnica u Buckinghamshireu u kojoj i dan danas radi tri puta tjedno, priredila joj je rođendanski party. više
P.N.

23.04.2014.
Pivske raznolije
Hook Norton 303 AD

Hook Norton 303 AD

Za engleske patriote to je frustrirajuće. Svjedoci su kako Velšani, Irci i Škoti s golemim ponosom slave svoje nacionalne svece, a vide samo blijedu nezainteresiranost kada dođe vrijeme proslave Svetog Georgea, to jest Juraja. više
Jeff Evans

22.04.2014.
Svijet
Kako je pivo spasilo svijet

Kako je pivo spasilo svijet

Štedite vodu, pijte pivo duhovita je doskočica, koju često viđamo na majicama šaljivih pivopija, i koja bi se dobro uklopila u današnji Dan planeta Zemlje. Ipak činjenica je da je pivo za dobri stari svijet učinilo kudikamo više i zapravo mu kroz čitavu povijest čini golemu uslugu. Evo kako to vidi bloger Greg Voakes. više
Greg Voakes

21.04.2014.
Europa
Budvarovo novo ruho

Budvarovo novo ruho

Pivovara Budvar iz Čeških Budjejovica redizajnirala ambalažu svojih piva. Očekuje da mu novi imidž donese nove konzumente, naročito mlade. Tako govore vijesti iz južnočeškog pivarskog giganta. A ja još sanjam da će jednom osvanuti vijest: Pivovara skuhala dobro pivo, očekuje navalu fajnšmekera. više
P. N.

20.04.2014.
Svijet
Pivo uz uskrsni objed

Pivo uz uskrsni objed

Na blagdanskom stolu bit će u nedjelju svakako raznovrsnih delicija, uključujući čistu uskrsnu klasiku poput šunke, kobasice, kulena, špeka ili pečenog janjećeg buta. A kad je već prigoda tako svečana, ne bi bilo loše zaliti to kakvim pivskim specijalom. Evo što predlaže jedan američki pivski bloger. više
P.N.

19.04.2014.
Svijet
Globalno zagrijano pivo

Globalno zagrijano pivo

Ovih dana mediji prenose katastrofičnu najavu znanstvenika da će pivo uskoro poskupjeti zbog modifikacija na pivarskom ječmu uzrokovanih globalnim zatopljenjem. To uskoro znači u slijedećih nekoliko desetljeća, a odnosi se (za sada) na Australiju, no bilo je to dovoljno da se pivopije zabrinu. Da li s razlogom? više
P.N.

18.04.2014.
Hrvatska
Lobiranje za nižu trošarinu

Lobiranje za nižu trošarinu

Nakon prihvaćanja sporazuma o predstečajnoj nagodbi, u Pivovari Daruvar okrenuli su se slijedećem cilju, koji bi toj maloj regionalnoj pivovari definitivno širom otvorio vrata potpunog oporavka - uvođenju diferencirane trošarine. Svoje usluge u lobiranju za ostvarenje toga cilja ponudio je kandidat za europski parlament Ivan Jakovčić. više
Mato Pejić

17.04.2014.
Hrvatska
Studentsko pivo

Studentsko pivo

Svake godine u sklopu studija prehrambene tehnologije upiše se po 15 studenata u smjer tehnologije bezalkoholnih pića, vode, kave i kavovine. Pivarstvo je specijalizacija u četvrtom i petom semestru. više
Goran Gazdek

16.04.2014.
Pivo u stihu i prozi
U potrazi za Švejkom

U potrazi za Švejkom

U Njemačkoj je upravo izašao novi prijevod Hašekova remek djela Doživljaji dobrog vojnika Švejka u svjetskom ratu (Die Abenteuer des guten Soldaten Švejk im Weltkrieg, Reclam 2014.) a oduševljene kritike često ističu i pogovor češkog pisca Jaroslava Rudiša, koji donosimo u nešto skraćenoj verziji. više
Jaroslav Rudiš

15.04.2014.
Europa
Irci na Patrika, Česi na četvrtak

Irci na Patrika, Česi na četvrtak

U češkoj je sve češće i sve obljubljenije pivo zelene boje. Ta je moda dakako došla iz Irske, skupa s proslavom svetog Patrika, no dok neke pivovare zeleno pivo kuhaju za spomendan irskog patrona, druge svoje uvarke nude uoči Uskrsa, konkretno - na veliki četvrtak. više
P.N.

14.04.2014.
Hrvatska
Daruvar dobio predstečajnu

Daruvar dobio predstečajnu

Nepune četiri godine od novog početka nakon stečaja i ulaska u obitelj poduzeća Kufner grupe, Pivovara Daruvar ostvaruje hvale vrijedne poslovne rezultate i kuha široku paletu piva visokog ugleda, no i dalje je u teškoćama. Stoga je s olakšanjem dočekala prošlotjednu odluku Nagodbenog vijeća FINE o prihvaćanju predstečajne nagodbe. Piše Bjelovarski list. više
P.N.

14.04.2014.
Gastro
Pivo - nova blagdanska namirnica

Pivo - nova blagdanska namirnica

Ovih uskršnjih blagdana odvažite se iznenaditi svoje najmilije nezaboravnim gastronomskim putovanjem u zanimljiv svijet sljubljivanja hrane i piva. Poznati kuhar i gurman Ante Udovičići Karlovačka pivovara donose vam uskršnju kuharicu koja će vam poslužiti kao dodatni izvor inspiracije za ukusne i zanimljive kulinarske recepte. više
P.R.

14.04.2014.
Europa
Leteće pivovare

Leteće pivovare

U svijetu, a naročito u Sjedinjenim Državama i u Danskoj pojava Gypsy brewinga, odnosno „letećih" pivovara, „fantomskih" pivovara ili „ugovornih pivovara" i kako ih sve ne zovu, ima već lijepu tradiciju. Nedavno je ta praksa krenula i u Češkoj. O čemu se radi, piše portal Lidovky.cz. više
P.N.

13.04.2014.
Hrvatska
Ima crafta i u Hrvata

Ima crafta i u Hrvata

Rečeno, učinjeno. Milan Peh, istaknuti promicatelj dobrog piva, čije smo tekstove već mogli čitati na ovom stranici krenuo je sa serijom kolumni Pivoslav na stranicama priloga dobra hrana u Nedjeljnom Jutarnjem listu. Današnji prvi nastavak posvetio je craft pivarstvu. više
Milan Peh

12.04.2014.
Europa
Nulta tolerancija?

Nulta tolerancija?

Čašica vina uz ručak u restoranu ili hladno pivce s dečkima nakon utakmice - i potom kući automobilom? To trenutno u Njemačkoj nije nikakav problem, sve dok se ne prekorači važeći zakon o dozvoljenih 0,5 promila alkohola u krvi. Piše Deutsche Welle više
P.N.

Broj članaka u ovoj kategoriji: 2910