18.01.2017.
Hrvatska
Ludi laboratorij

Ludi laboratorij

Slavonska scena craft piva je ludi laboratorij (kojem se upravo pridružio i jedan muzej). Što se kuha na istoku zemlje, opisuje Mario Jukić u iscrpnom i temeljitom članku objavljenom na portalu Plava kamenica, s kojega ga prenosimo u dogovoru s autorom. više
Mario Jukić

17.01.2017.
Europa
Renesansa se nastavlja

Renesansa se nastavlja

U vrijeme kada je iz globaliziranog pivskog svijeta teško dobiti relevantne podatke o produkciji, najpouzdaniji izvor su statistički godišnjaci koje objavljuje BOE - Brewers of Europe, no oni podosta kasne, pa je sad pred nama izvještaj za 2015. godinu. A on potvrđuje da se renesansa europske pivske scene nastavlja. više
P. N.

16.01.2017.
Europa
Beč - glavni grad piva

Beč - glavni grad piva

Mnogo je kandidata za titulu glavnog svjetskog grada piva. Jedan od njih je i austrijska prijestolnica Beč, koji igra na kartu Wiener Lagera, dakle piva donjeg vrenja koje znamo kao bečki tip, i moramo priznati da je to veoma solidan adut. više
P. N.

15.01.2017.
Vrste piva
Malina, mango, crni ribiz

Malina, mango, crni ribiz

Naslov, pa i pripadajuća ilustracija, možda će vas navesti da pomislite kako smo pošandrcali pa počeli pisati o voćnim sokovima, ali ne brinite - sve kako treba biti. Stvari, naime, obično nisu onakve kakvim izgledaju, iako je ovdje - kad malo bolje promotrite - i s izgledom sve u savršenom redu. više
P. N.

14.01.2017.
Europa
Na svoju sliku i priliku

Na svoju sliku i priliku

Stvoriti pivo koje će savršeno odgovarati konzumentu ideja je koju u život provodi britanska pivovara The Meantime Brewing iz londonskoga Greenwichea. Pivo se kreira na osnovu temelju profila ukusa dobivenog iz njegova DNK, te tako nastaje pvo na sliku i priliku naručitelja. više
P. N.

13.01.2017.
Svijet
Što nakon lopatanja

Što nakon lopatanja

Ako vam se, pa i unatoč zlogukim najavama meteorologa, ve do malo prije činilo da bi vas ove zime moglo mimoići mrsko odbacivanje snijega s nogostupa i prilaza garaži, sada je već jasno da od toga nema ništa. Nego, lopate u ruke, a kad padnete s nogu i dobro promrznete, sjajno će leći kakav winter warmer, zar ne? više
P. N.

12.01.2017.
Sadržaj ekstrakta u osnovnoj sladovini
Posebno Izvješće

Posebno Izvješće

U posebnom Izvješću, a na zahtjev komisije za sukob interesa, obavještavamo svekoliku pivsku javnost da je specijalni izaslanik Pivnice nekoliko dana boravio u službenom posjetu Tesliću, konkretnije Banji Vrućici. više
Petar Fehir

11.01.2017.
Europa
Celibat koji želimo

Celibat koji želimo

Flüssiges bricht das Fasten nicht, slogan je kojim austrijska pivovara Stiegl iz Salzburga najavljuje svoje novi sezonski specijal, po prvi put skuhan prošle godine. Riječ je o korizmenom specijalu, pivu za dane posta, nazvanom Zölibat. E, to je celibat, koji bi rado prihvatio svaki pravi kršćanin . više
P. N.

10.01.2017.
Svijet
Prazdrojev božićni spot

Prazdrojev božićni spot

Američki portal adsoftheworld, specijaliziran za ocjenjivanje reklama iz čitava svijeta, među najbolje božićne reklame protekle godine uvrstio je i spot češke pivovare Plzeñský Prazdroj, odnosno za njezin općepoznati brend Pilsner Urquell. Spot je kreirala slovačka agencija MUW Saatchi & Saatchi iz Bratislave. više
P. N.

09.01.2017.
Pivske raznolije
Vinsko pivo KlosterneuBier

Vinsko pivo KlosterneuBier

Augustinska zadužbina Klosterneuburg, koja se nalazi u istoimenom gradu sjeverozapadno od Beča, postoji već devet stoljeća, a sve je vrijeme nadaleko poznata po svom vinu, koje prodaje posvuda po svijetu. Dakle, po vinu, a ne po pivu. Međutim, sada se i to mijenja, pa se ovaj samotan upisuje i u pivsku kartu Austrije i svijeta. više
P. N.

09.01.2017.
Svijet
Za početak godine sv. Arnold

Za početak godine sv. Arnold

Započeti godinu sa svetim Arnoldom, nebeskim zaštitnikom piva i pivara, čini mi se posve zgodnim i prigodnim. Američka pivovara koja nosi ime dobroga sveca, inače najstarija craft pivovara u Teksasu, pobrinula se da početak godine obilježi nečim posebnim - Chocolate Weizenbockom, kojim nastavlja seriju nazvanu Icon. više
P. N.

08.01.2017.
Europa
 Pub je dobar, kažu znanstvenici

Pub je dobar, kažu znanstvenici

Provesti koji sat u pubu pijuckajući dobro je zdravlje, otkrila je nova studija. Ljudi koji redovito odlaze u svoj lokal da bi se družili sretniji su i zadovoljniji životom, kažu znanstvenici sa sveučilišta Oxford. Bez obzira piju li alkoholna ili bezalkoholna pića, oni su povezaniji s drugim članovima zajednice. više
P. N.

07.01.2017.
Svijet
Božićno Karl i Friedrich

Božićno Karl i Friedrich

Božić je, naučili smo to već, vrijeme kada se piju izvrsna, ukusna i jaka specijalna blagdanska piva. Tako je 25. prosinca, kada Božić slave katolici i druge kršćanske crkve koje se ravnaju po gregorijanskom kalendaru, a tako je danas, kada slave pravoslavni vjernici i još neki čiji je kalendar julijanski. više
P. N.

06.01.2017.
Pivske raznolije
K + M + B

K + M + B

Današnjim blagdanom Bogojavljenja ili Sveta tri kralja završava božićno razdoblje, pa i vrijeme božićnih pivskih specijala. To, dakako ne znači da je kraj sezoni zimskih specijalnih piva iliti winter warmera. A i sami mudraci s Istoka, koji su slijedeći zvijezdu repaticu došli u betlehemsku štalicu pokloniti se Isusu tema su mnogih majstora pivara. više
P. N.

06.01.2017.
Svijet
Skidajte naše bogove

Skidajte naše bogove

Hinduistički poglavar Rajan Zed iz Sjedinjenih Država ljut je na pivovaru sa španjolskog otoka Ibize. Na etiketama njihovih piva nalaze se, naime, razna hinduistička božanstva. Duhovnik je pozvao pivovaru Ibosim Brew House da se ispriča i skine s pivskih etiketa crteže Šive, Hanumana, Ganesha i boginje Kali. više
P. N.


ArhivIzreke o pivu

Pijem, dakle postojim
Nepoznati autor

Nacrtaj mi krigl

Moebius
Moebius
Moebius Hermetična garaža_str 84

Pivnica.net na Facebooku



Montažne i drvene kuće