1 2 3 4 5 6 7 »   

29.04.2016.
Nacrtaj mi krigl
Krigl u Dubravi

Krigl u Dubravi

Nakon duže stanke izložba Nacrtaj mi krigl nastavlja turneju po Češkim besedama u Hrvatskoj, pa je sinoć gostovala u Dubravi, u sjedištu Češke besede Zagrebačke županije. U paket aranžmanu s izložbom išla je, dakako, moja priča o pivu, te degustacija Staročeškog piva Pivovare Daruvar. više
Mato Pejić

28.04.2016.
Pivomanija
Redovnička baština

Redovnička baština

Smatra se da su redovničke zajednice u Srednjoj Europi prve proizvodile pivo s hmeljem koji se tada nije toliko koristio zbog bukea kao danas već zbog njegovog svojstva prirodnog konzervansa. više
Goran Gazdek

26.04.2016.
Regija
Pšenica iz Sarajeva

Pšenica iz Sarajeva

Sarajevska pivara d.d. nakon Oettinger Pils-a, proizvela je po licenci Oettinger-a i pšenično pivo. Ovo pivo će se uskoro naći na tržištu, a Sarajevsko pšenično pivjo je Sarajevska pivara proizvodila i 80-ih godina prošlog stoljeća. više
P. N.

26.04.2016.
Europa
Pivovara pod bombama

Pivovara pod bombama

Sedamnaesti travnja je u povijesti čuvene plzenjske pivovare dvostruko važan datum - toga dana 1945. godine saveznički su bombarderi u zračnim napadima na taj zapadnočeški grad pivovaru sravnili sa zemljom, a točno godinu dana kasnije na isti je dan u obnovljenoj pivovari ponovno pokrenuta proizvodnja. više
P. N.

23.04.2016.
Europa
500 godina Zakona o čistoći

500 godina Zakona o čistoći

Pivo se danas u Njemačkoj, razumljivo, ne kuha više onako kao godine 1516. Danas ćete uzalud tražiti drvene bačve i otvoreni plamen, a opasnost da postanete žrtva neodgovornog šegrta, koji u pivo kao začin dodaje velebilje, jednaka je onoj da će vas za posjeta vrtnoj pivnici pogoditi meteorit. više
P. N.

22.04.2016.
Svijet
Biblijsko pivo

Biblijsko pivo

U Svetom pismu se na puno mjesta govori o vinu i vjerojatno smatrate da bi spominjanje piva u biblijskom kontekstu bila krivotvorina. No, jasno je da je područje biblijskih zbivanja postojbina piva i vrlo je moguće da je Isus pio i pivo. I to možda baš ovakvo kakvo je skuhala izraelska mini pivovara Herzl Brewery u Jeruzalemu. više
P. N.

21.04.2016.
Hrvatska
Nogomet, seks i pivo

Nogomet, seks i pivo

Iako je do Europskog nogometnog prvenstva preostalo nešto manje od dva mjeseca, nogometna groznica već snažno trese Hrvatskom. Pokazala je to i anketa, koju je proveo Carlsberg. Po njoj Hrvati vole nogomet više od seksa, a praćenje utakmica zalijevaju isključivo pivom. više
P. N.

21.04.2016.
Europa
Pola milenija čistoće

Pola milenija čistoće

U subotu će se obilježiti 500 godina od proglašavanja Reinheitsgebota, zakona, točnije pravilnika, o čistoći piva. Piše Zoran Vitas u današnjem Večernjem listu, dajući poprilično prostora i našoj stranici. Hvala mu. više
Zoran Vitas/Večernji list

21.04.2016.
Sadržaj ekstrakta u osnovnoj sladovini
Ölvisor - pivske popevke

Ölvisor - pivske popevke

Šveđani imaju dobar glas. Ne samo, dakle, da su na dobrom glasu. Veoma su muzikalni i mnogi sviraju neki instrument. Pjevanje i muziciranje njeguje se u najnižim razredima osnovne škole. Umjesto, recimo, vjeronauka, djeci je omogućeno da razvijaju kreativnost kroz umjetničke discipline. više
Petar Fehir

19.04.2016.
Europa
U Njemačkoj 1400 pivovara

U Njemačkoj 1400 pivovara

Prošlu je godinu Njemačka završila s 1388 pivovara i proizvodnjom od 88 milijuna hektolitara, ne računajući bezalkoholno pivo, prenosi portal Bier.de podatke saveznog ureda za statistiku. Otprilike polovica pivovara i skoro četvrtina proizvodnje otpada na najveću njemačku pokrajinu, Bavarsku. više
P. N.

18.04.2016.
Svijet
Craft raste dvocifreno

Craft raste dvocifreno

Američko pivsko tržište smatra se rodnim krajem crafta, iako je tradicionalna pivska nacija, Njemačka, stoljećima njegovala raznolikost zanatski proizvedenog piva, no tamo se to nazivalo pivskim specijalima, piše portal Infodienst. U Sjedinjenim državama stvaraju se pak craft trendovi a broj craft pivovara narastao je na čak 4.269. više
P. N.

17.04.2016.
Europa
Slim, Sleek i Big

Slim, Sleek i Big

U Češkoj i dalje raste potražnja za pivom u limenkama, pa se tamošnji broj jedan, plzenjski Prazdroj priprema na instaliranje novih linija za punjenje piva u tu ambalažu. No, osim tradicionalnih limenki zapremine pola litre i 0,33 l punit će i u nove tipove limenki - Slim, Sleek i Big, odnosno tanke, elegantne i velike. više
P. N.

15.04.2016.
Hrvatska
Dark fruit - novi okus cidera Strongbow

Dark fruit - novi okus cidera Strongbow

Vodeći cider na svijetu dostupan je u tri okusa - jabuku i crveno bobičasto voće, te od sad i s okusom tamnog voća u kojem prevladava crni ribiz. Strongbow Apple Cider je bio dio sinoćnjeg velikog modnog događanja - revije Aleksandre Dojčinović. više

15.04.2016.
Regija
Piju Turci, piju kmetovi

Piju Turci, piju kmetovi

Ovdje, naime, svi piju, što je zapravo najblaži izraz za uživanje u rakiji, što se ogleda u cjelodnevnom napajanju tim vražjim eliksirom. Piju Turci, piju kmetovi, piju i katolici i pravoslavni podjednako revnosno, a vidjeh i svećenike (od sve tri vjere - neka im Bog oprosti!) kako im nije mrsko to smeće. više
P. N.

14.04.2016.
Pivomanija
Kako se pivarstvo preselilo u Europu

Kako se pivarstvo preselilo u Europu

Rimski povjesničar Tacit zaključio je u 1. stoljeću da je pivo uobičajeno piće kod Germana i Gala, u djelu Naturalis Historia Plinije Stariji je 77. godine napomenuo da plemena u zapadnoj Europi prave opojno piće od žita namočenog u vodi. Piše Goran Gazdek u novom Agroglasu. više
Goran Gazdek

Broj članaka u ovoj kategoriji: 3769