Tko je zapravo zanatski pivar

Tko je zapravo zanatski pivar

30.06.2015.
Zoran Vitas/Večernji list, Hrvatska
vijek se, a pogotovo u posljednje vrijeme, povlači pitanje definicije zanatskog pivara. Američko udruženje pivara gura svoja pravila koja svako toliko i promijene kako bi zadržali vrhunske craft brendove poput Boston Beera i Sierra Nevade. No, u igru će se umiješati država koja će stvar riješiti vrlo jednostavno – porezima.
Ludilo craft beer festivala

Ludilo craft beer festivala

30.06.2015.
Goran Gazdek, Hrvatska
Regiju trese ludilo cratft beer festivala i zato naprosto ne mogu šumom dok svi idu drumom. O cratft pokretu kod nas i u svijetu već sam pisao na ovom mjestu i svatko onaj koji traži više od onoga što nude Žuja, Osječko ili Karlovačko zna o čemu je riječ. Susreti i natjecanja malih obiteljskih pivara koji pivo kuhaju u malim količinama snabdijevajući uglavnom lokalno tržište, logična je posljedica povećanja broja mini pivovara, ali i sve veće potražnje za iskonskim i specifičnim pivskim okusima.
U američkom pivu Beck's nema ništa njemačko

U američkom pivu Beck's nema ništa njemačko

28.06.2015.
Večernji.hr, Hrvatska
Svakom potrošaču u SAD-u, koji može dokazati da je na tamošnjem tržištu kupovao Beck's pivo punjeno od svibnja 2011., tvrtka Anheuser-Busch InBev (ABI) isplatit će do 50 američkih dolara. I sve to zbog zakona o zaštiti potrošača kojima je godinama u kampanjama i na ambalaži sugerirala kako piju originalno njemačko pivo – kvalitetu porijeklom iz Bremena – a u njemu nema ništa njemačkog.
Slavonska dobrodošlica odličnim bendovima

Slavonska dobrodošlica odličnim bendovima

28.06.2015.
Hrvatska
Posljednja stanica ljetne Karlovačko RockOff turneje bilo je dvorište Galerije Kazamat u Osijeku. Kako i priliči najvećem slavonskom gradu i njegovimstanovnicima, srdačna dobrodošlica izvođačima na Karlovačko RockOff festivalu nije izostala. Vatra, Gatuzo i Markiz osječkoj su publici priuštili pravi vatromet odlične glazbe.
Craft iz limenke puno je bliži točenom pivu

Craft iz limenke puno je bliži točenom pivu

24.06.2015.
Zoran Vitas/Večernji list, -
točeno se pivo čuva u metalu, pa u čemu je onda problem s konzervom, odnosno limenkom? I iz nje će izaći podjednako svježe pivo ukoliko ga se, dakako, čuva u odgovarajućim uvjetima. U limenci do piva ne dopire svjetlost za razliku od boce u kojoj će svjetlost izazvati fotokemijsku reakciju i lagano mu kvariti aromu sve dok ga ne pokvari posve.
Karlovačko RockOff u Rijeci

Karlovačko RockOff u Rijeci

20.06.2015.
Hrvatska
Glasno, burno i zanimljivo bilo je ovog petka u riječkoj Harteri koja je ugostila treći po redu Karlovačko RockOff koncert na kojem su, uz VATRU, nastupili Radio Luksemburg i M.O.R.T. Prostorom Hartereodjekivali su gitarski riffovi i odlično raspoloženi izvođači i publika. Bendovi su na pozornici prštali energijom, a hitovi koje su izveli dotaknuli su okupljenu publiku, koja je sa zanimanjem pratila njihove odlične nastupe.
I vruće pivo je dobro

I vruće pivo je dobro

19.06.2015.
P.N., Pivske raznolije
Liječnici kažu da je vruće pivo odličan lijek protiv prehlade, a u Poljskoj je uobičajeno da se pije umjesto kuhanog vina. Japanski znanstvenici otkrili su da tvari koje sadrži hmelj efikasno brane od upale pluća, bronhitisa i uopće protiv upala.
Uvoz guši BH pivare

Uvoz guši BH pivare

18.06.2015.
P.N., Regija
Predstavnici Grupacije proizvođača piva u BiH kazali su danas u Sarajevu da je pivarska industrija u teškoj situaciji, te da jednoj od pet privarskih kuća u BiH prijeti zatvaranje, a uvoz piva i dalje enormno raste.
Pivo od ugljena

Pivo od ugljena

17.06.2015.
Jindřich Krous, Europa
Grad Most, to vam je nešto kao češki Coventry. Svuda oko njega i pod njim je ugljen. Zahvaljujući ugljenu u drugoj je polovici prošlog stoljeća srušen cijeli povijesni Most i četrdeset tisuća njegovih stanovnika preseljeno u novoizgrađeni grad stambenih zgrada nekoliko kilometara dalje.
Priprema, pozor, Mostar!

Priprema, pozor, Mostar!

17.06.2015.
P.N., Regija
Još su samo tri dana ostala do prvog craft beer festivala u Mostaru, koji se pod nazivom Ima i može održava u subotu u kulturnom centru Abrašević. Ako već niste, rezervirajte svoje mjesto, organizirajte prijevoz, tražite smještaj, jer organizatori najavljuju puno dobrog piva i puno dobre zabave.
Sudionik kojeg nema

Sudionik kojeg nema

16.06.2015.
Sveto Trebješanin, Regija
Hodajući razmišljam o "nemoralu" hrvatskih pivara koji takmičare iz cijelog svijeta pozivaju na kršenje zakona. Zato se hvatam za "tradicionalni" crnogorski moral i telefoniram osobi iz rukovodstva pošte koju polupoznajem i nalazim ljubaznost i pomoć, piše crnogorski pivski bloger Napivo.me o pokušaju sudjelovanju na hrvatskom homebrew prvenstvu.
Pivo preko deset eura

Pivo preko deset eura

16.06.2015.
P.N., Oktoberfest
Poznate su cijene, koje čekaju ovogodišnje posjetitelje minhenskog Oktoberfesta, a ono što je odlučilo Gradsko vijeće, šokirat će ljubitelje zlatnog soka. Naime, cijena piva bit će viša u prosjeku za 3,17 posto i nigdje neće biti maza jeftinijeg od deset eura, javlja Tageszeitung.
Heljdino pivo bez glutena

Heljdino pivo bez glutena

15.06.2015.
P.N., Regija
Slovenac Rok Orel proizveo je prvo domaće pivo bez glutena u kojemu je umjesto sladora od ječma ili pšenice koristio slador od heljde, te misli da će to piće moći naći potrošače, osobito kod ljudi koji ne smiju konzumirati gluten zbog zdravstvenih teškoća, prenosi Hina
Vidi još