Dani križevačkog piva

Dani križevačkog piva

30.04.2016.
-
Posjetitelji će imati prilike osjetiti sladne i hmeljne mirise, uočite razlike i odabrati svoj stil piva. Križevačkom pivarima u goste udruge kućnih pivara iz drugih gradova i sa sobom, normalno i naravno, donose svoje proizvode.
Fabrique-nova pivnica u Splitu

Fabrique-nova pivnica u Splitu

30.04.2016.
PR, Hrvatska
U poudi je 50-ak vrhunskih piva, od kojih je osam točenih ali i sve popularnija domaća craft piva i vrhunski zatvoreni roštilj novije generacije na ugljen Josper Grill trenutačni je hit u svijetu jer omogućuje brzu termičku obradu i očuvanje izvornih okusa i sokova mesa, ribe i povrća te ne isušuje namirnice što tradicionalnu ponudu s roštilja oplemenjuje novim okusima te finim mirisom i okusom dima.
Krigl u Dubravi

Krigl u Dubravi

29.04.2016.
Mato Pejić, Nacrtaj mi krigl
Nakon duže stanke izložba Nacrtaj mi krigl nastavlja turneju po Češkim besedama u Hrvatskoj, pa je sinoć gostovala u Dubravi, u sjedištu Češke besede Zagrebačke županije. U paket aranžmanu s izložbom išla je, dakako, moja priča o pivu, te degustacija Staročeškog piva Pivovare Daruvar.
Redovnička baština

Redovnička baština

28.04.2016.
Goran Gazdek, Pivomanija
Smatra se da su redovničke zajednice u Srednjoj Europi prve proizvodile pivo s hmeljem koji se tada nije toliko koristio zbog bukea kao danas već zbog njegovog svojstva prirodnog konzervansa.
Pšenica iz Sarajeva

Pšenica iz Sarajeva

26.04.2016.
P. N. , Regija
Sarajevska pivara d.d. nakon Oettinger Pils-a, proizvela je po licenci Oettinger-a i pšenično pivo. Ovo pivo će se uskoro naći na tržištu, a Sarajevsko pšenično pivjo je Sarajevska pivara proizvodila i 80-ih godina prošlog stoljeća.
Pivovara pod bombama

Pivovara pod bombama

26.04.2016.
P. N., Europa
Sedamnaesti travnja je u povijesti čuvene plzenjske pivovare dvostruko važan datum - toga dana 1945. godine saveznički su bombarderi u zračnim napadima na taj zapadnočeški grad pivovaru sravnili sa zemljom, a točno godinu dana kasnije na isti je dan u obnovljenoj pivovari ponovno pokrenuta proizvodnja.
500 godina Zakona o čistoći

500 godina Zakona o čistoći

23.04.2016.
P. N. , Europa
Pivo se danas u Njemačkoj, razumljivo, ne kuha više onako kao godine 1516. Danas ćete uzalud tražiti drvene bačve i otvoreni plamen, a opasnost da postanete žrtva neodgovornog šegrta, koji u pivo kao začin dodaje velebilje, jednaka je onoj da će vas za posjeta vrtnoj pivnici pogoditi meteorit.
Biblijsko pivo

Biblijsko pivo

22.04.2016.
P. N. , Svijet
U Svetom pismu se na puno mjesta govori o vinu i vjerojatno smatrate da bi spominjanje piva u biblijskom kontekstu bila krivotvorina. No, jasno je da je područje biblijskih zbivanja postojbina piva i vrlo je moguće da je Isus pio i pivo. I to možda baš ovakvo kakvo je skuhala izraelska mini pivovara Herzl Brewery u Jeruzalemu.
Nogomet, seks i pivo

Nogomet, seks i pivo

21.04.2016.
P. N., Hrvatska
Iako je do Europskog nogometnog prvenstva preostalo nešto manje od dva mjeseca, nogometna groznica već snažno trese Hrvatskom. Pokazala je to i anketa, koju je proveo Carlsberg. Po njoj Hrvati vole nogomet više od seksa, a praćenje utakmica zalijevaju isključivo pivom.
Pola milenija čistoće

Pola milenija čistoće

21.04.2016.
Zoran Vitas/Večernji list, Europa
U subotu će se obilježiti 500 godina od proglašavanja Reinheitsgebota, zakona, točnije pravilnika, o čistoći piva. Piše Zoran Vitas u današnjem Večernjem listu, dajući poprilično prostora i našoj stranici. Hvala mu.
Ölvisor - pivske popevke

Ölvisor - pivske popevke

21.04.2016.
Petar Fehir, Sadržaj ekstrakta u osnovnoj sladovini
Šveđani imaju dobar glas. Ne samo, dakle, da su na dobrom glasu. Veoma su muzikalni i mnogi sviraju neki instrument. Pjevanje i muziciranje njeguje se u najnižim razredima osnovne škole. Umjesto, recimo, vjeronauka, djeci je omogućeno da razvijaju kreativnost kroz umjetničke discipline.
U Njemačkoj 1400 pivovara

U Njemačkoj 1400 pivovara

19.04.2016.
P. N. , Europa
Prošlu je godinu Njemačka završila s 1388 pivovara i proizvodnjom od 88 milijuna hektolitara, ne računajući bezalkoholno pivo, prenosi portal Bier.de podatke saveznog ureda za statistiku. Otprilike polovica pivovara i skoro četvrtina proizvodnje otpada na najveću njemačku pokrajinu, Bavarsku.
Craft raste dvocifreno

Craft raste dvocifreno

18.04.2016.
P. N., Svijet
Američko pivsko tržište smatra se rodnim krajem crafta, iako je tradicionalna pivska nacija, Njemačka, stoljećima njegovala raznolikost zanatski proizvedenog piva, no tamo se to nazivalo pivskim specijalima, piše portal Infodienst. U Sjedinjenim državama stvaraju se pak craft trendovi a broj craft pivovara narastao je na čak 4.269.
Vidi još