Ludi laboratorij

Ludi laboratorij

18.01.2017.
Mario Jukić, Hrvatska
Slavonska scena craft piva je ludi laboratorij (kojem se upravo pridružio i jedan muzej). Što se kuha na istoku zemlje, opisuje Mario Jukić u iscrpnom i temeljitom članku objavljenom na portalu Plava kamenica, s kojega ga prenosimo u dogovoru s autorom.
Renesansa se nastavlja

Renesansa se nastavlja

17.01.2017.
P. N. , Europa
U vrijeme kada je iz globaliziranog pivskog svijeta teško dobiti relevantne podatke o produkciji, najpouzdaniji izvor su statistički godišnjaci koje objavljuje BOE - Brewers of Europe, no oni podosta kasne, pa je sad pred nama izvještaj za 2015. godinu. A on potvrđuje da se renesansa europske pivske scene nastavlja.
Beč - glavni grad piva

Beč - glavni grad piva

16.01.2017.
P. N. , Europa
Mnogo je kandidata za titulu glavnog svjetskog grada piva. Jedan od njih je i austrijska prijestolnica Beč, koji igra na kartu Wiener Lagera, dakle piva donjeg vrenja koje znamo kao bečki tip, i moramo priznati da je to veoma solidan adut.
Malina, mango, crni ribiz

Malina, mango, crni ribiz

15.01.2017.
P. N. , Vrste piva
Naslov, pa i pripadajuća ilustracija, možda će vas navesti da pomislite kako smo pošandrcali pa počeli pisati o voćnim sokovima, ali ne brinite - sve kako treba biti. Stvari, naime, obično nisu onakve kakvim izgledaju, iako je ovdje - kad malo bolje promotrite - i s izgledom sve u savršenom redu.
Na svoju sliku i priliku

Na svoju sliku i priliku

14.01.2017.
P. N. , Europa
Stvoriti pivo koje će savršeno odgovarati konzumentu ideja je koju u život provodi britanska pivovara The Meantime Brewing iz londonskoga Greenwichea. Pivo se kreira na osnovu temelju profila ukusa dobivenog iz njegova DNK, te tako nastaje pvo na sliku i priliku naručitelja.
Što nakon lopatanja

Što nakon lopatanja

13.01.2017.
P. N. , Svijet
Ako vam se, pa i unatoč zlogukim najavama meteorologa, ve do malo prije činilo da bi vas ove zime moglo mimoići mrsko odbacivanje snijega s nogostupa i prilaza garaži, sada je već jasno da od toga nema ništa. Nego, lopate u ruke, a kad padnete s nogu i dobro promrznete, sjajno će leći kakav winter warmer, zar ne?
Posebno Izvješće

Posebno Izvješće

12.01.2017.
Petar Fehir, Sadržaj ekstrakta u osnovnoj sladovini
U posebnom Izvješću, a na zahtjev komisije za sukob interesa, obavještavamo svekoliku pivsku javnost da je specijalni izaslanik Pivnice nekoliko dana boravio u službenom posjetu Tesliću, konkretnije Banji Vrućici.
Celibat koji želimo

Celibat koji želimo

11.01.2017.
P. N. , Europa
Flüssiges bricht das Fasten nicht, slogan je kojim austrijska pivovara Stiegl iz Salzburga najavljuje svoje novi sezonski specijal, po prvi put skuhan prošle godine. Riječ je o korizmenom specijalu, pivu za dane posta, nazvanom Zölibat. E, to je celibat, koji bi rado prihvatio svaki pravi kršćanin .
Prazdrojev božićni spot

Prazdrojev božićni spot

10.01.2017.
P. N. , Svijet
Američki portal adsoftheworld, specijaliziran za ocjenjivanje reklama iz čitava svijeta, među najbolje božićne reklame protekle godine uvrstio je i spot češke pivovare Plzeñský Prazdroj, odnosno za njezin općepoznati brend Pilsner Urquell. Spot je kreirala slovačka agencija MUW Saatchi & Saatchi iz Bratislave.
Vinsko pivo KlosterneuBier

Vinsko pivo KlosterneuBier

09.01.2017.
P. N. , Pivske raznolije
Augustinska zadužbina Klosterneuburg, koja se nalazi u istoimenom gradu sjeverozapadno od Beča, postoji već devet stoljeća, a sve je vrijeme nadaleko poznata po svom vinu, koje prodaje posvuda po svijetu. Dakle, po vinu, a ne po pivu. Međutim, sada se i to mijenja, pa se ovaj samotan upisuje i u pivsku kartu Austrije i svijeta.
Za početak godine sv. Arnold

Za početak godine sv. Arnold

09.01.2017.
P. N. , Svijet
Započeti godinu sa svetim Arnoldom, nebeskim zaštitnikom piva i pivara, čini mi se posve zgodnim i prigodnim. Američka pivovara koja nosi ime dobroga sveca, inače najstarija craft pivovara u Teksasu, pobrinula se da početak godine obilježi nečim posebnim - Chocolate Weizenbockom, kojim nastavlja seriju nazvanu Icon.
 Pub je dobar, kažu znanstvenici

Pub je dobar, kažu znanstvenici

08.01.2017.
P. N. , Europa
Provesti koji sat u pubu pijuckajući dobro je zdravlje, otkrila je nova studija. Ljudi koji redovito odlaze u svoj lokal da bi se družili sretniji su i zadovoljniji životom, kažu znanstvenici sa sveučilišta Oxford. Bez obzira piju li alkoholna ili bezalkoholna pića, oni su povezaniji s drugim članovima zajednice.
Božićno Karl i Friedrich

Božićno Karl i Friedrich

07.01.2017.
P. N. , Svijet
Božić je, naučili smo to već, vrijeme kada se piju izvrsna, ukusna i jaka specijalna blagdanska piva. Tako je 25. prosinca, kada Božić slave katolici i druge kršćanske crkve koje se ravnaju po gregorijanskom kalendaru, a tako je danas, kada slave pravoslavni vjernici i još neki čiji je kalendar julijanski.
Vidi još


ArhivIzreke o pivu

Pijem, dakle postojim
Nepoznati autor

Nacrtaj mi krigl

Moebius
Moebius
Moebius Hermetična garaža_str 84

Pivnica.net na Facebooku



Montažne i drvene kuće